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1. 지방이 풍부한 생선
고등어, 연어, 송어, 참치, 장어 등은 대표적으로 비타민D를 많이 함유한 고지방 생선들입니다. 80g 정도의 연어에는 450IU 정도의 비타민D가 들어있습니다.
또 이런 고지방 생선을 먹으면 심장병 예방에 효과가 있는 오메가-3 지방산을 함께 섭취하는 보너스도 얻을 수 있습니다.
2. 특정종류의 버섯
버섯은 사람과 마찬가지로 자체적으로 비타민D를 만들어 냅니다. 꽃송이버섯이나 목이버섯과 같은 버섯은 비타민D를 충분히 함유하고 있습니다.
꽃송이버섯은 골다공증이나 피부미용, 암 예방, 비만 및 당뇨병 예방에도 좋고 목이버섯은 우리 몸의 지방조직에 쌓였다가 필요한 만큼만 비타민D가 사용됩니다.
3. 비타민 강화우유와 요구르트
요즘 시판되는 우유 중에는 비타민D 성분을 강화한 제품이 많습니다. 이런 우유를 큰 컵(약 250g)으로 한 컵 마시면 100IU 가량의 비타민D를 섭취할 수 있습니다. 또 170g의 요구르트에는 80IU의 비타민D가 들어있습니다.
4. 달걀노른자
달걀은 비타민D를 섭취할 수 있는 가장 쉽고 편한 음식입니다. 비타민D는 대부분 달걀노른자에 들어 있는데, 노른자 한 개를 먹으면 40IU의 비타민D를 섭취할 수 있습니다.
5. 버터
버터에도 비타민D가 풍부합니다. 적정량의 버터를 먹으면 비타민D가 충분히 섭취되어 건강한 몸을 가꿀 수 있습니다.
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